Cavidad bucal

La boca aparece rodeada por unos pliegues de la piel, llamados labios. 

Dentro de la boca se encuentran los dientes cuya función es cortar, trocear y triturar los alimentos (digestión mecánica) 

En la boca encontramos también la lengua, que tiene una gran cantidad de papilas gustativas, cuya función es la de mezclar los alimentos y facilitar su tránsito hacia el esófago. 

En la cavidad bucal desembocan las glándulas salivales, que segregan saliva, cuyas funciones son:

-    Actuar de lubricante

-    Destruir parte de las bacterias ingeridas con los alimentos

-    Comenzar la digestión química de los glúcidos mediante una enzima, la amilasa o ptialina, que rompe el almidón en maltosa.

Una vez finalizado los procesos que tienen lugar en la cavidad bucal, se produce la deglución del alimento ingerido

Autores

Bravo Rojas Ivonne

López Gutierrez L. Alfredo

Hernández  Velazquez  G. Martín